صورة وتعليق

بالصور : أغلى قطعة لحم في العالم

صورة وتعليق /وكالة انباء عين العراق الدولية المستقلة

سحر العيون رشا

شاهداغلى قطعة لحم بالعالم مدللة ومن عائلة عريقة انتشرت صورة لـ”قطعة لحم مدللة” على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، حيث يبلغ سعر قطعة اللحم 3200 دولار للقطعة الواحدة.وهي لحم من أبقار”Blonde d’Aquitaine” والتي تربيها عائلة بولمارد في شمال فرنسا، وتأكل الأبقار قبل ذبحها القمح لمدة 6 شهور ويتم تدليكها ( مساج ) مرتين في اليوم لكي تتوزع الدهون بشكل متساو في اللحم بدلا من أن تتركز في الأطراف فقط بحسب ما نقلت “صدى البلد”.وعند ذبحها يتم تخديرها قبل أن تذبح بـ آلة كهربائية حادة بمفردها بعيدا عن الأبقار الأخرى حتى لا تتأثر نفسيتها ويتأثر جودة اللحم الناتج.طعم اللحم لا يختلف كثيرا عن طعم لحم الأبقار العادية،

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق